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Comino grano negro (Nigella). 250 grs.

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3,41
El precio incluye el IVA
1 kg = 13,64 €
1 kg = 13,64 €
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
Origen : Egipto
Ingredientes: Semilla de Nigella arvensis
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos
44,24 g
 • Azúcares
2,25 g
 • Fibra alimentaria
10,5 g
Grasas
22,27 g
Proteínas
17,81 g
Agua
8,06 g
Retinol (vit. A)
64 μg (7%)
 • β-caroteno
762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)
0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)
0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)
4.579 mg (31%)
Vitamina B6
0.435 mg (33%)
Vitamina C
7.7 mg (13%)
Vitamina E
3.33 mg (22%)
Vitamina K
5.4 μg (5%)
Calcio
931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
Potasio
1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
Zinc
4.8 mg (48%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.

 

También recomendamos

Comino en grano. 250 grs.
4,02 *
(1 kg = 16,08 €)
Comino molido. 250 grs.
6,16 *
(1 kg = 24,64 €)
Cúrcuma molida. 250 grs.
4,51 *
(1 kg = 18,04 €)
Ajo laminado deshidratado. 250 grs.
3,82 *
(1 kg = 15,28 €)
*
Los precios incluyen el IVA

Examine también estas categorías: Especias/Infusiones, Especias

Comino grano negro (Nigella). 100 grs.

No disponible en estos momentos

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1,43
El precio incluye el IVA
1 kg = 14,30 €
1 kg = 14,30 €
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
Origen : Egipto
Ingredientes: Semilla de Nigella arvensis
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos
44,24 g
 • Azúcares
2,25 g
 • Fibra alimentaria
10,5 g
Grasas
22,27 g
Proteínas
17,81 g
Agua
8,06 g
Retinol (vit. A)
64 μg (7%)
 • β-caroteno
762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)
0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)
0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)
4.579 mg (31%)
Vitamina B6
0.435 mg (33%)
Vitamina C
7.7 mg (13%)
Vitamina E
3.33 mg (22%)
Vitamina K
5.4 μg (5%)
Calcio
931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
Potasio
1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
Zinc
4.8 mg (48%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.

 

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Comino molido. 100 grs.
2,64 *
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Cúrcuma molida. 100 grs.
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*
Los precios incluyen el IVA

Examine también estas categorías: Especias/Infusiones, Especias

Comino molido. Bolsa 1 Kg.

Todavía en existencias

22,33
El precio incluye el IVA


El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
Origen : India
Ingredientes: Semilla desecada y molturada del Cuminum Cyminum L.
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos
44,24 g
 • Azúcares
2,25 g
 • Fibra alimentaria
10,5 g
Grasas
22,27 g
Proteínas
17,81 g
Agua
8,06 g
Retinol (vit. A)
64 μg (7%)
 • β-caroteno
762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)
0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)
0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)
4.579 mg (31%)
Vitamina B6
0.435 mg (33%)
Vitamina C
7.7 mg (13%)
Vitamina E
3.33 mg (22%)
Vitamina K
5.4 μg (5%)
Calcio
931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
Potasio
1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
Zinc
4.8 mg (48%)
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11,77
El precio incluye el IVA
1 kg = 23,54 €


1 kg = 23,54 €
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
Origen : India
Ingredientes: Semilla desecada y molturada del Cuminum Cyminum L.
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos
44,24 g
 • Azúcares
2,25 g
 • Fibra alimentaria
10,5 g
Grasas
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Agua
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Retinol (vit. A)
64 μg (7%)
 • β-caroteno
762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)
0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)
0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)
4.579 mg (31%)
Vitamina B6
0.435 mg (33%)
Vitamina C
7.7 mg (13%)
Vitamina E
3.33 mg (22%)
Vitamina K
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Calcio
931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
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1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
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*
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Comino molido. 250 grs.

No disponible en estos momentos

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6,16
El precio incluye el IVA
1 kg = 24,64 €
1 kg = 24,64 €
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
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44,24 g
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931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
Potasio
1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
Zinc
4.8 mg (48%)
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*
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Comino molido. 100 grs.

No disponible en estos momentos

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2,64
El precio incluye el IVA
1 kg = 26,40 €
1 kg = 26,40 €
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus.
El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización.
Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante.
El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.
Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.
El comino es ampliamente​ utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial​ de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino y caldo de la sopa. 
También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.
Origen : India
Ingredientes: Semilla desecada y molturada del Cuminum Cyminum L.
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos
44,24 g
 • Azúcares
2,25 g
 • Fibra alimentaria
10,5 g
Grasas
22,27 g
Proteínas
17,81 g
Agua
8,06 g
Retinol (vit. A)
64 μg (7%)
 • β-caroteno
762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)
0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)
0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)
4.579 mg (31%)
Vitamina B6
0.435 mg (33%)
Vitamina C
7.7 mg (13%)
Vitamina E
3.33 mg (22%)
Vitamina K
5.4 μg (5%)
Calcio
931 mg (93%)
Hierro
66.36 mg (531%)
Magnesio
931 mg (252%)
Manganeso
3.333 mg (167%)
Fósforo
499 mg (71%)
Potasio
1788 mg (38%)
Sodio
168 mg (11%)
Zinc
4.8 mg (48%)
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Canela molida. Bolsa 100 grs.
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1,76 *
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1,43 *
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1,58 *
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Los precios incluyen el IVA

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Cous Cous sazonador. Bolsa 1 Kg.

En existencias

9,42
El precio incluye el IVA


Deliciosa mezcla de especias, especialmente indicada para la preparación del cous cous.

Ingredientes: Cúrcuma, comino molido, canela molida, pimienta negra molida, clavo moldo y cilantro molido. 

 

El cous-cous es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo cuyos acompañantes suelen ser verduras, garbanzos y carnes rojas. Es un plato básico en las cocinas del África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia.

El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro tras el cocinado). Se cocina en una cuscusera especial que, como las vaporeras, tiene un colador por encima de la cazuela. En la parte de abajo se prepara un estofado de carne con verduras, de la que el cuscús es guarnición. Al final, tras varias horas de vaporizarlo, removiendo y rectificando lo necesario, se consigue una pasta suelta, vaporosa y desbordante de aroma

 

 

También recomendamos

*
Los precios incluyen el IVA

Examine también estas categorías: Especias/Infusiones, Especias

Cous Cous sazonador. 500 grs.

En existencias

4,90
El precio incluye el IVA
1 kg = 9,80 €


1 kg = 9,80 €

Deliciosa mezcla de especias, especialmente indicada para la preparación del cous cous.

Ingredientes: Cúrcuma, comino molido, canela molida, pimienta negra molida, clavo moldo y cilantro molido. 

 

El cous-cous es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo cuyos acompañantes suelen ser verduras, garbanzos y carnes rojas. Es un plato básico en las cocinas del África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia.

El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro tras el cocinado). Se cocina en una cuscusera especial que, como las vaporeras, tiene un colador por encima de la cazuela. En la parte de abajo se prepara un estofado de carne con verduras, de la que el cuscús es guarnición. Al final, tras varias horas de vaporizarlo, removiendo y rectificando lo necesario, se consigue una pasta suelta, vaporosa y desbordante de aroma

 

 

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Los precios incluyen el IVA

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Cous Cous sazonador. 250 grs.

En existencias

2,60
El precio incluye el IVA
1 kg = 10,40 €


1 kg = 10,40 €

Deliciosa mezcla de especias, especialmente indicada para la preparación del cous cous.

Ingredientes: Cúrcuma, comino molido, canela molida, pimienta negra molida, clavo moldo y cilantro molido. 

 

El cous-cous es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo cuyos acompañantes suelen ser verduras, garbanzos y carnes rojas. Es un plato básico en las cocinas del África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia.

El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro tras el cocinado). Se cocina en una cuscusera especial que, como las vaporeras, tiene un colador por encima de la cazuela. En la parte de abajo se prepara un estofado de carne con verduras, de la que el cuscús es guarnición. Al final, tras varias horas de vaporizarlo, removiendo y rectificando lo necesario, se consigue una pasta suelta, vaporosa y desbordante de aroma

 

 

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Cuscús Bio. 250 grs.
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3,61 *
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*
Los precios incluyen el IVA

Examine también estas categorías: Especias/Infusiones, Especias

Cous Cous sazonador. 100 grs,

En existencias

1,13
El precio incluye el IVA
1 kg = 11,30 €


1 kg = 11,30 €

Deliciosa mezcla de especias, especialmente indicada para la preparación del cous cous.

Ingredientes: Cúrcuma, comino molido, canela molida, pimienta negra molida, clavo moldo y cilantro molido. 

 

El cous-cous es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo cuyos acompañantes suelen ser verduras, garbanzos y carnes rojas. Es un plato básico en las cocinas del África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia.

El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro tras el cocinado). Se cocina en una cuscusera especial que, como las vaporeras, tiene un colador por encima de la cazuela. En la parte de abajo se prepara un estofado de carne con verduras, de la que el cuscús es guarnición. Al final, tras varias horas de vaporizarlo, removiendo y rectificando lo necesario, se consigue una pasta suelta, vaporosa y desbordante de aroma

 

 

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