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Legumbres

Legumbres

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Las legumbres son uno de los alimentos que más nutrientes y proteínas nos aportan en nuestra dieta.  
Las legumbres tienen un alto contenio de fibra y vitaminas como son la vitamina A, vitamina C, Vitamina B6, vitamina B9 y vitamina B12, también nos aportan minerales fundamentales como hierro, potasio, zinc y carbohidratos complejos. Por lo que hace esencial su consumo dentro de una dieta equilibrada.
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