Avellanas

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Avellanas

Las avellanas poseen un alto valor nutricional 16% de proteínas y 62% de grasas mono y poliinsaturadas, además contiene significativos niveles de vitamina E, vitamina B1, vitamina B3 y altos niveles de calcio, fósforo, magnesio y potasio. Las grasas de la avellana son insaturadas, con predominio de ácido oleico. Todo ello ayuda a mantener el  colesterol controlado.

 


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