Ajo laminado deshidratado. 100 grs.


Ajo laminado deshidratado. 100 grs.

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El ajo en escamas son bulbos sanos y limpios de Allum sativum cortados en escamas.

Es un producto perfecto para añadir a guisos o para dar un toque crujiente a carnes, pescados o ensaladas además del característico sabor a ajo.

El ajo es uno de los condimentos más usados y apreciados a la hora de aderezar y condimentar las comidas.

Es siempre conveniente tener un poco de ajo en escamas en casa, primero por si nos quedamos sin ajos frescos, pero en segundo lugar, porque hay muchas recetas que hacen más aconsejable el ajo escamas por la facilidad que tiene de repartir el sabor más uniformemente

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 319 kcal 1346 kJ
Carbohidratos
54,00 g
 • Azúcares
2,50 g
Grasas
0,75 g
• Saturadas 0,20 g
Proteínas
15,10 g
Sal 0,10 g

 

 

 

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