Eneldo Hoja. 250 grs.

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1 kg = 24,64 €


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El eneldo (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las umbelíferas. 

Las hojas de eneldo son muy versátiles, se usan en platos de pescados, mariscos, carnes, arroces, ensaladas, vinagres, salsas, etc.  Es el ingrediente principal del salmón marinado y del gravlax, platos típicos de los países escandinavos. 

Proporciona un sabor dulzón, fresco y anisado. 

IngredientesHojas y sumidades sanas, limpias y desecadas de Peucedanum gravedens
Origen: Uzbekistan
 

Parametros nutricionales (por cada 100 g)

Energia (kcal)                               
253,00
Grasas (g)
de las cuales saturadas (g)
    4,36
    1,35
Hidratos de carbono (g)
de los cuales azúcares (g)
  55,80
  0,00
Proteínas (g) 19,96
Sodio (g)
    0,21

 

 

 

 

 

 

 

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