Ingredientes: Lentejas rojas de producción ecológica controlada. Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, frutos de cáscara, cacahuete, soja, sésamo y leche y sus derivados (incluido la lactosa).
Origen : Turquía
Valor Nutricional (por 100 grs. de la lenteja roja pelada):
- Valor energético: 334 Kcal / 1.398 Kj.
- Hidratos carbono: 60 gr/Kg.
- Proteínas: 24,44 gr/kg.
- Grasa: 1,19 gr/kg.
- Fibra alimentaria 15,54 gr/kg.
- Calcio: 0,04 mg/kg.
- Magnesio: 0,09 mg/kg.
- Hierro: 15,50 mg/kg.