Polen Asturiano. Tarro 200 gr.

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POLEN:

Polen seco, fundamentalmente de castaño y zarza.

 

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES:
Forma: Gránulos de 1 a 4 mm de diámetro.

Color: Amarillo (castaño) y verde (zarza).

Aroma: Característico y persistente.

Gusto: Dulce, con notas amargas.
 
ZONA DE PRODUCCIÓN:
Bosques de castaño de los valles del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.

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