La lenteja beluga caviar, destaca por su pequeño tamaño, su intenso color negro y por ser muy sabrosas. Es la variedad de lentejas más rica en proteínas, cuenta con gran cantidad de carbohidratos complejos (50%) y fibras (10%), por lo que su ingesta nos da sensación de estómago pleno de manera prolongada y nos aportan energía de manera gradual. Son muy ricas también en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1.
Ingredientes. Lenteja
Origen : Canadá
Información nutricional por cada 100 grs.
Energia (kcal)
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350,00
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Grasas (g)
de las cuales saturadas (g)
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1,70
0,17
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Hidratos de carbono (g)
de los cuales azúcares (g)
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55,00
2,35
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Proteínas (g) |
26,28 |
Sodio (g)
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0,00
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