La Almendra es una fuente de energía que concentra grandes cantidades de los principales nutrientes: proteínas, grasas, hidratos de carbono y minerales. Es rica en vitaminas E y B, que la convierten en un fuerte y poderoso antioxidante para combatir los radicales libres. Contiene hierro, fósforo, potasio, magnesio, zinc y una dosis más que considerable de calcio.
La Almendra laminada es muy utilizada en pastelería y respostería, aunque cada vez se usa más en platos salados, desde ensaladas, cremas y sopas, hasta pescados, carnes y verduras. Al tostarlas ofrecen una textura crujiente y ese sabor tan agradables que nos dan las almendras.
Ingredientes. Almendra.
Información alérgenos: Contiene Almendras. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes y gluten.
Origen : U.S.A.
Información nutricional por cada 100 grs.
Energia (kcal)
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643,00
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Grasas (g)
de las cuales saturadas (g)
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57,67
10,40
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Hidratos de carbono (g)
de los cuales azúcares (g)
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3,00
2,40
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Proteínas (g) |
22,51 |
Sodio (g)
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< 0,01
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