Perejil Hoja. 100 grs.

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1 kg = 31,90 €


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El perejil , es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. Esta hierba es un condimento perfecto para los guisos, también se usa en otras muchas recetas como sopas, mayonesas, vinagretas, así como se suele rociar sobre hortalizas y/o carnes. 
Otros usos comunes del perejil es mezclarlo con pan rallado para empanar, o añadirlo a mantequilla para hacer exquisitas bases de tostas. 
También gana mucho protagonismo es en la famosa salsa verde de ajo y perejil, especialmente pensada para aderezar pescados blancos.
Ingredientes: Plantas sanas, limpias y desecadas de Petroselinum sativum.
Origen: Polonia
 

Parametros nutricionales (por cada 100 g)

Energia (kcal)                               
292,00
Grasas (g)
de las cuales saturadas (g)
    5,48
    1,37
Hidratos de carbono (g)
de los cuales azúcares (g)
  50,60
  7,27
Proteínas (g) 26,63
Sodio (g)
    0,45

 

 

 

 

 

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